Comer en España


    • 2018-03-16
    • Otaegui Maite
      • País de Origen: España
      • Profesión:
    • 20:00 horas

En esta charla hablaremos de cómo el clima de un país y su historia influyen en su gastronomía. En la comida podemos ver una manifestación de la cultura de un pueblo; su manera de relacionarse con la necesidad de comer, que tiene todo ser vivo. Y no olvidemos que ya Cervantes decía: “La salud de todo el cuerpo se fragua en el estómago”.


También haremos un pequeño recorrido por distintas regiones españolas para hablar de sus peculiaridades gastronómicas.



Maite Otaegui  es española, vasca, y lleva viviendo casi 50 años en Holanda. Durante su vida profesional se ha dedicado siempre a la enseñanza, tanto en España como en Holanda.





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